（人民日报健康客户端记者 张爽）在南京大学，有一门课从2016年开课至今，热度始终不减。
每到选课季，《减脂理论与实践》的课容量总是一两分钟内就被填满，候补名单排起长队。有学生从本科一路“蹭课”到博士，有毕业生在社交媒体上写道：“我再也没跑出那样的10公里，却永远感激那个操场。”
这门课到底有什么魔力？
《减脂理论与实践》授课教师、南京大学体育部副主任陈刚教授正在带领学生进行训练。受访者供图。
“这是整个南京大学最累的一门课，没有之一”
每周一次，每次90分钟，从热身开始，课程就已经开始“硬核”起来。除了常规的慢跑，该课授课教师、南京大学体育部副主任陈刚教授还为课程加入了“动物流”等功能性训练。热身结束，不少同学就已经气喘吁吁，汗流浃背。正式训练则以高强度间歇训练（HIIT）为核心。一组接一组的波比跳、登山跑、深蹲跳，将心率拉到每分钟160次以上。
但这不是盲目地“练”，实践有了，理论也得跟上。陈刚会利用每组动作之间的休息间隙，见缝插针地向学生们讲解训练的原理——为什么高强度运动能消耗顽固脂肪？为什么运动可以缓解焦虑？这些知识点全部有权威的学术论文作为支撑。陈刚表示：“先让学生能够理解和相信，才能唤起他们的内驱力，这样也更容易坚持下来。”
课程的考核方式也别具一格——每学期课后要跑满120公里，期末考10公里（男生60分钟、女生70分钟内完成）和3分钟平板支撑。平板支撑尤其“残酷”——只有满分和零分，差一秒都不行。“当突破3分钟的那一刻，那种获得感会深深印在记忆里。”陈刚向人民日报健康客户端记者解释，看似严格的标准，是希望学生们以后遇到困难，还可以想起这一刻，“曾经都能撑过去，这次的困难也一定可以”。
“这是整个南京大学最累的一门课，没有之一。”陈刚常常这样对学生们讲，尽管如此，开课20期以来，固定名额30人的课程容量，常常会再加上70多个慕名而来的“旁听生”。在今年一位大一新生“全NJU最硬核的体育课测评”的社交媒体帖文下，不少陈刚曾经的学生纷纷留言，“无敌好课”“上完瘦了15斤”。
从减脂、纠正不良体态、到健康管理，“学生需要什么我就教什么”
这门课的开端，来源于陈刚自己的一段艰难经历。
2015年，他的腰椎盘突出症连续两次突发，核磁共振结果不乐观，医生建议手术。“当时我觉得手术有风险，想先试试保守治疗。”于是，他咨询医生后，严格控制体重，在专业指导下坚持锻炼，8个月减了20公斤。
变化的不仅是数字。身边的朋友惊叹：“你怎么比上大学的时候还精神？”大家总让他分享经验。聊得多了，陈刚想：为什么不干脆把它变成一门课？
2016年，他恰好担任体育部教学秘书，当时大学生体质持续下降是社会关注的话题，陈刚觉得，大学体育课不能只是“学个项目、考个技术”，他想换一种思路——先让学生体验到运动的乐趣和带来的改变，再反过来推动他们主动去学某项运动。
于是《减脂理论与实践》诞生了。一开始，课程只是聚焦体重控制，后来他发现学生由于缺乏基本的理论知识，运动很容易受伤，而且除了体脂过高，不少学生的体态也存在很大问题，影响运动表现。于是他又把运动康复、体态纠正等内容也嵌进课堂。再后来，压力释放、体能提升也成为陈刚的课程目标之一。“想要学生拥有更健康的状态，除了控制好体重，好的心态和体能也必不可少。”
“总之，当下的学生需要什么，我就教什么。”陈刚表示，现阶段，他还将课程与AI结合，通过“学堂在线”做成了线上课程，让更多的学生能够获益。
《减脂理论与实践》课上，学生们正在进行训练。受访者供图。
丢掉了脂肪，也遇到了更好的自己
“我再也没跑出那样的10公里，却永远感激那个操场。”今年2月，陈刚曾经的一位学生在社交媒体发文，回忆起当年在课上的点滴，大家纷纷表示，自己怀念的，或许不仅仅是一门课。
有一位女生，连续上了好几学期陈刚的课。后来她拿到了学校最高级别的奖学金——栋梁奖学金，在发表获奖感言时，她特别提到：“是《减脂理论与实践》教会了我不要给自己设限，每个人都有无限的可能。”
这些点滴，陈刚都记得。“收获更好的体魄，拥有面对人生的更大勇气，遇见更好的自己，这就是大家给我交出的最好的成绩单。”
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